功能性肥料，通常指的是除了提供植物的营养元素（如氮、磷、钾）之外，还具有改善土壤环境、提高植物抗逆性、促进植物生长或改善农产品品质等一种或多种特殊功能的肥料。这些肥料可以是单一的，也可以是复合的，形式多样，包括有机肥、微生物肥料、生物刺激素等。功能性肥料种类繁多，下面列举一些常见的类型：

1. 有机肥料：如动物粪便、植物秸秆、绿肥、城市垃圾堆肥等，可以改善土壤结构，增加土壤有机质含量。

2. 微生物肥料：包括固氮菌、解磷菌、解钾菌等，能够帮助植物固定空气中的氮气，释放土壤中难以吸收的磷、钾等营养元素。

3. 生物刺激素：如腐殖酸、海藻提取物等，可以激发植物生长潜能，增强植物的抗病、抗旱等能力。

4. 缓释肥料：通过特殊工艺处理，使肥料在土壤中缓慢释放，减少养分流失，提高肥料利用率。

5. 水溶性肥料：易溶于水，能够迅速被植物根系吸收，常用于滴灌和叶面喷施。

6. 叶面肥料：直接喷施在植物叶片上，通过叶片吸收，快速补充植物所需的营养。

7. 土壤调理剂：用于改善土壤的物理、化学性质，如提高土壤pH值、改善盐碱地等。

8. 微量元素肥料：提供植物生长所需的微量元素，如硼、锌、铁、锰等。

9. 氨基酸肥料：含有氨基酸的小分子有机氮源，易于植物吸收，并能促进植物生长。

10. 复合肥料：含有两种或两种以上的营养元素，可以提供多种养分。

使用功能性肥料时，应结合当地的土壤条件、气候特点和作物需求，科学合理地选择和使用，以达到预期的效果，并注意保护环境，避免资源浪费和环境污染。同时，应遵循相关法规和标准，确保农产品的安全和质量。

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氨基酸肥料是一种以氨基酸为主要成分的肥料，它可以为植物提供易于吸收的有机氮源和其他营养元素。氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对植物的生长发育至关重要。它们在植物体内参与多种生化过程，包括蛋白质合成、酶的激活、叶绿素的形成以及植物激素的合成等。