氨基酸肥是以植物氨基酸作为基质，利用其巨大的表面活性和吸附保持能力，在用作肥料时，会添加一些植物生长发育所需要中微量元素（钙、镁、铁、铜、锰、锌、硼、钼等），经过螯合（络合）形成的有机、无机复合物；既能保持大量元素的缓慢释放和充分利用，也能保证微量元素的稳效和长效；能增强植物呼吸，改善植物氧化还原过程，促进植物的新陈代谢的良好作用。同时，还能促进光合作用和叶绿素的形成，对氧化物活性酶类活性、种子发芽、营养物质吸收，根系生长发育等生理生化过程均有明显的促进和激活作用。尤其是它与植物的亲合性是其它任何一种物质所无法比的。

整体而言，氨基酸的作用如下：

1.为蛋白质合成提供基本成分。

2.为植物提供优质的氮源、碳源和能量。

3.为根际微生物提供营养（腐生菌）。

4.钝化多种重金属元素，减轻其毒副作用，降低肥害；对硝酸盐也有一定的抑制作用。

5.抗逆作用：提高作物对干旱、高温、盐胁迫等耐受能力，尤其小分子肽（少量氨基酸聚合物）能清除自由基、抗氧化、抗重金属毒害的能力，修复作物病害作用极强。

6.络合（螯合）多种微量元素，为植物提供稳定的螯合（络合态）矿质元素（钙镁锌铜锰铁等），能快速被植物吸收和利用。

7.氨基酸可以促进植物的光合作用。氨基酸中的甘氨酸它可以增加植物叶绿素的含量，促进作物对二氧化碳的吸收利用，为光合作用增加动力，使光合作用更加旺盛。

8.多种氨基酸混合营养效果好。氨基酸混合肥效作用高于等氮量的单种氨基酸，也高于等氮量的无机氮肥。大量氨基酸以它的叠加效应提高了养分的利用率。

9.肥效快。氨基酸肥料中的氨基酸可以为植物的各个器官直接吸收，在光合作用下被动吸收或渗透吸收，使用后短期内即可观察到明显效果同时可促进作物的早熟、缩短生长周期。

10.改善作物品质。丰富的氨基酸种类可以提高农作物品质。如粮食蛋白质含量增加3%，棉花花绒质好，纤维长；蔬菜适口性好，味道纯正鲜美、粗纤维减少、花卉花期长、花色鲜艳、香气浓郁、瓜果类果大、色好、糖份增加、可食部分多、耐贮性好、而且转换效益显著。

11.清洁无污染、改善生态环境。氨基酸肥料施在地里的肥料无残留，能够改善土壤理化性状、提高保水保肥力和透气性能，起到养护、熟化、改良土壤的作用。

12.代谢功能增强、抗逆能力提高。氨基酸被作物吸收后，可强化起生理生化功能。作物茎秆粗壮，叶片增厚，叶面积扩大，干物质形成和积累加快，作物能够提早成熟也由于自身活力增强作物抗旱抗寒、抗干热风、抗病虫害、抗倒伏性能提高，从而实现稳产高产。

13.根系发达，吸收力强。氨基酸对作物的根系发育有特殊的促进作用，许多农科人员称氨基酸为“根系肥料”，对根系的影响主要表现在，刺激根端分生组织细胞的分lie与增长，使幼苗发根快，次生根增多，根量增加，根系伸长，最终导致作物吸收水分和养分的能力大大增强。

14.对地上部分营养体生长的影响。在养份供应充足的基础上，氨基酸的刺激作用可使植株地上部分营养体生长旺盛，表现在株高、茎粗、叶片数、干物质积累等方面。

15.对产量和构成因素的影响。氨基酸对不同作物的产量、构成因素是不同的，对粮食作物，穗多、粒多、千粒重等起到增产作用，前期对分蘖、减少空秕率均有良好的效果。

春谷盈的产品含有18种动物源氨基酸，依靠动物血液酶解氨基酸技术，促使根系生长，提高微生物活性，整合土壤中的微量元素，并使用有机原液为载体区别于市场上以水为载体，通过生物活性诱导剂技术诱导土著菌快速生长繁殖，改善土壤团粒结构，从而解决土壤板结等一系列问题。